Marennes, la cité de l’huître

Le bassin de Marennes possède un riche patrimoine au sein d’un environnement naturel d’exception. Connu également pour sa gastronomie locale avec les huîtres de marennes, ces dernières sont les seules de France possédant la certification Label Rouge. Il existe plusieurs variétés pour tous les goûts.

A 30min de l’hôtel, la Cité de l’huître sur le port de La Cayenne à Marennes vous propose une visite ludique et éducative sur les huîtres et l’ostréiculture au cœur de l’écosystème des claires de Marennes.

La visite se passe au sein de 4 cabanes de charmes avec chacune sa couleur et chacune sa thématique. Dans ces cabanes vous allez pouvoir y découvrir les secrets des ostréiculteurs, l’histoire de l’élevage des huîtres ainsi que l’évolution du métier. Apprenez également à ouvrir vos huîtres parfaitement en suivant un cours d’initiation.

Profitez d’animations ludiques (mises en scènes, spectacles multimédia, ateliers, jeux) et d’une dégustation d’huîtres aux saveurs si particulières.
Une visite qui convient aussi bien aux grands qu’aux petits. Plusieurs activités sont proposés pour les enfants: nourrir les dorades, pêcher, ateliers créatifs pour repartir avec son petit souvenir…

Visitez la Cabane des Claires, un lieu d’exploitation ostréicole dans lequel vous prendrez une leçon de cuisine. Venez y découvrir l’histoire de l’huître, sa culture et sa gastronomie, où des Hommes et Femmes passionnés par leur métier vous raconteront comment ils cultivent la Pousse en Claire (variété d’huîtres).

Empruntez  un vélo et baladez-vous sur le sentier d’interprétation qui sillonne le marais, les claires d’affinages, les cabanes d’ostréiculteurs et les canaux d’irrigation. Pour les adeptes de chasse aux trésors, la cité de Marennes a mis en place une chasse aux trésors grâce au géocaching. Des caches sont à retrouvés dans le marais, qui vous permettront de découvrir le surprenant paysage ostréicole.

Consulter le site de l’office du tourisme de la cité de l’huître